4 tankar kring ”(По-русски) Кулинарная ностальгия

  1. Ооооо, как ты это написал…..
    Завтра бегу в магазин за икрой 🙂

    А сегодня на меня напала тоска по хлебу с салом
    Бросила репетицию и побежала в магазин

    1. Если заставил сменить планы, то пардон 😉
      А если сюда соберешься, то на сало рассчитывать не стоит. Боюсь, что из всей неправильной еды это – самая неправильная…

  2. Долго думал кто такие московские тески ))
    А главракс это рыба? А икорная масса из какой икры делается?

    1. Слово гравлакс действительно встречается на русском. Но оно – шведское. Gräva = копать, lax = лосось. Раньше с укропом и другими приправами закопали мясо лосося в землю. Но с тех пор, как появились холодильники, все стало намного проще.

      Мне кажется, что в Kalles Kaviar больше всего используют икру трески. Но на упаковке элегантно избегают определения. Просто пишут “отборную икру с северной Атлантики”.

      А сколько раз в Москве не ругал московские седьмые континенты за то, что они безтолковые. А по сравнению с дубайским уголком даже магазин на Делегацкой – прямо рай…

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *